おはようございます
6/3.4 お休みを頂きます
休みの日を書いた看板をつくりました。
チョコミント・ラテ
新メニューです。
チョコソースもつくりました
ミントの香りが夏らしいお飲みものです
ビオタルト
なんとなくこの名前をつけました。
卵、乳製品不使用のタルト
タルト生地は固く仕上がります
2つに割ってお出ししています
カスタードクリームのかわりに
豆乳クリームをつくりました
今の時期は砂糖をつかわず煮たりんごと桃の酵素エキスをのせてあります
ブルーベリーの時期はブルーベリーにする予定
お待ちしています