4月休みのお知らせ
4月10.15.18.22.25
よろしくお願いいたします
昨日は味噌作りワークショップでした
昨年の味噌も美味しかったのですが、更に今年は
麹を2割増やして12割味噌！
大豆も米も自分で作っている水原糀屋「醸し屋」の丹野さんに教えていただきました
味噌の保存の仕方などもお話ししながら楽しく作りました
今年の味噌も楽しみです！
日曜日にも開催します
開店と同時に車が数台停まっていますがワークショップの参加の方の車です
カフェは通常営業しておりますのでご来店おまちしております
日曜日に参加の方へ
エプロンをお持ちください。
味噌樽を持参する方、忘れずおもちください
11:00〜
おまちしています