いろいろと・・・
近所のおばさんが作った桜の塩漬けと北海道産のしっとり大納言で
少し塩っぽいケーキを作りました。
それから沖縄の黒糖とドライフルーツ数種類、くるみのケーキも。
素材はやっぱり自分が納得して食べたいと思うものを選ん作っています。
ゴールデンウィークまではメニューを限定していましたが
少しずつメニューも増えています
そして、
品切れだったライターのこんどうみきさんの本「カフェうらら」
入荷しました。
只今、各書店でも入手が困難なところを送って頂きました。
ありがとうございます。
この機会にぜひどうぞ。