ホームぺージを開設いたしました！
この度、ホームページを開設しました
https://www.soracafe2006.jp
こちらのブログはそのまま移行します
今後ともよろしくお願いいたします
Instagram、Twitter、facebookの内容はリンクしていますので
同じ内容となりますがブログは落ち着いてお伝えしたい内容などを
のせていきたいと思っています
更新はのんびりとしていくようになりますがよろしくお願いいたします
さて、9月になり、ランチプレートが変わりました
ガパオライス風プレートです。使っているのは畑の青じそです
ふつうならバジルやパクチーなどを使うのですが空caféでは畑にたくさんある青じそを使います
それによって日本人にも食べやすい和風ガパオライスになりました
お肉のかわりに大豆ミートを使い、春に採っておいたタケノコなども使っています
このランチのためにタケノコを保存しておきました
野菜の小さいおかずもその日に採れた朝採り野菜をつかって作りますので日により内容が変わります
空caféのランチプレートは無農薬で育てた畑の野菜を使っています
朝採り野菜のおいしさをぜひ味わっていただきたいと思います
ご来店お待ちしています